O AJEPC Empreende é um projeto promovido pela AJEPC que pretende apoiar novas ideias através da realização de eventos de pitch que culminam na atribuição de bolsas a jovens empreendedores.
Estão previstos 4 eventos de pitch, 2 que serão realizados na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) e outros 2 que serão realizados no Instituto Politécnico de Bragança (IPB) entre Novembro de 2017 e Março de 2019